La familia Carrau, pionera en la elaboración de espumosos desde el siglo pasado, ha logrado este fino producto por el método de fermentación en botella, con los mejores vinos base Chardonnay de la cosecha, luego de permanecer un año en sus cavas. Se muestra blanco, cálido, con burbujas muy pequeñas y persistentes. Su aroma es frutado, fresco, agradable y envolvente en la boca. Temperatura de Servicio 5 °C.
