Mezcla de aceitunas propias, cosechadas en otoño en las Sierras de Minas, con la máxima calificación de virgen extra. Seleccionamos los varietales
Arbequina, Coratina, Picual y Frantoio, para lograr el balance perfecto de aroma, textura y sabor. FRESH MARKET SELECTION es un aceite de Oliva clásico,
perfecto para realzar el sabor de carne a la plancha o un buen pescado blanco, para todo tipo de salsas, arroz, pizza, pasta y verduras