En nariz presenta aroma de ciruelas e higos,
donde las notas maduras resaltan la dulzura en
nariz, con toques especiados muy agradables. En
boca es equilibrado donde la acidez está en su
punto justo. En boca es agradablemente sedoso y
de buen paso.
Tiempo de Guarda : 2 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 años.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas, Estofados.