De color rojo violáceo
intenso, nariz frutada donde
prevalecen frutas rojas frescas.
En boca, con entrada fresca
debido a su acidez natural,
sensación frutal, taninos
maduros, final dulce y largo.
Tiempo de Guarda : 3 a 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas, Estofados.
